Vitoria-Gasteiz, 27 de mayo de 2025 – La Universidad del País Vasco (UPV/EHU) acogió un taller internacional sobre «Organización, Mejores Prácticas y Compromiso en Huertos Colaborativos Universitarios» como parte de la iniciativa de la red ENLIGHT. Representantes de universidades socias de Burdeos y Uppsala se reunieron para compartir experiencias y desarrollar estrategias colaborativas de sostenibilidad. Además contamos con la participación de Estibaliz Saez de Camarak (Presidente de la Red Española de Desarrollo Sostenible) y de la investigadora Marcia Eugenio-Gozalbo de la Universidad de Valladolid, las cuales nos compartieron su experiencia en generar alianzas en torno a los ODS y sobre la investigación y educación usando huertos ecodidácticos, respectivamente.
El evento de dos días, organizado por el Huerto ecodidáctico del Campus de Araba (HaziCampusa), se centró en transformar los espacios verdes universitarios en centros dinámicos para la educación interdisciplinaria y la participación comunitaria. Los participantes examinaron modelos de gobernanza que enfatizan la toma de decisiones compartida y exploraron cómo los huertos del campus pueden servir de puente entre las instituciones académicas y los movimientos de sostenibilidad más amplios.
Las actividades clave incluyeron presentaciones de cada universidad mostrando sus iniciativas de huertos, talleres prácticos de plantación, y visitas de campo a proyectos de permacultura liderados por dos asociaciones en la Universidad de Bordeaux. El taller destacó el potencial de los huertos colaborativos para fomentar la alfabetización ambiental, apoyar el aprendizaje transdisciplinario y contribuir a la adaptación climática mientras construyen alianzas internacionales esenciales.
La iniciativa demuestra el creciente reconocimiento en las universidades europeas de que los huertos del campus sirven como poderosos catalizadores para enfoques educativos innovadores y acción ambiental centrada en la comunidad.
